طريقة عمل الكيك البرتقال اللذيذ الهش ب2 بيضة فقط

عمرو الليثيآخر تحديث : الجمعة 19 مارس 2021 - 6:26 مساءً
عمرو الليثي
طبخات
طريقة عمل كيكة البرتقال

طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة ب2 بيضة فقط، سوف نقدم لكم من خلال تلك المقالة طريقة تحضير كيك البرتقال الهش اللذيذ في 30 دقيقة فقط، سوف تحصلين على أشهي كيك بمكونات سهلة وبسيطة والنتيجة مضمونة.

طريقة عمل الكيك بالبرتقال اللذيذ الهش

إليكم طريقة عمل الكيك البرتقال بالمكونات التالية:

  • 3كوب من الدقيق الأبيض المنخول.
  • كوب من عصير البرتقال.
  • 2 بيض.
  • كوب من زيت الذرة.
  • كوب من السكر.
  • معلقة كبيرة من البكينج بودر.
  • معلقة كبيرة من الفانيليا.
  • رشة ملح.
  • معلقة كبيرة من مبشور البرتقال.

طريقة التحضير:

  1. يتم تجهيز بولة كبيرة ووضع البيض والفانيليا مع كوب سكر ويتم خلطهم جيدا حتى الوصول على قوام فوم.
  2. ثم يتم وضع الزيت تدريجيا مع التقليب.
  3. ويليها يتم وضع كوب عصير البرتقال والمبشور.
  4. ثم يتم نخل الدقيق وإضافة البكينج بودر .
  5. ثم قم بإضافة الدقيق إلى السائل السابق وإضافته تدريجيا مع التقليب حتى الوصول الى قوام متماسك.
  6. يتم تسخين الفرن مسبقا على درجة حرارة 180 ويتم وضع الخليط في صينية صغيرة.
  7. تترك الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة إلى 45 دقيقة.
  8. أخرجي الكيك على شبكة للتهوية وتقدم باردة مع التزيين بالسكر البودر حسب الرغبة.

طريقة عمل كيكة العادية بالحليب.

المكونات:

  • 5 بيضات.
  • كوب من السكر.
  • نصف كوب من الزيت.
  • نصف كوب من الزبدة.
  • 2 كوب من الدقيق.
  • معلقة بكينج بودر.
  • كوب من الحليب.
  • رشة ملح.
  • معلقة من الفانيلا.

طريقة التحضير:

  1. ضعي المكونات السائلة من البيض والفانيلا والزيت والحليب في الخلط الكهربائي لمدة 5 دقائق.
  2. ثم إضافة كوب السكر وإعادة تشغيل الخلاط مرة أخري لمدة 5 دقائق.
  3. يتم سكب الخليط في طبق كبير.
  4. أخلطي الدقيق مع البكينج بودر وإضافتهم للخليط السابق تدريجيا مع التقليب المستمر من تحت لفوق حتى لا تهبط.
  5. يتم تجهيز صينية وسط مدهون بالزبدة وإضافة رشة من الدقيق.
  6. أسكب الخليط في منتصف الصينية حتى تتساوي حجم العجينة.
  7. سخني الفرن على درجة حرارة 180 وتترك لمدة 35 دقيقة حتى تمام النضج.
  8. أخرجي الكيك ويترك حتى يبرد تمام
  9. يمكن تقدمها كفطار خفيف في الصباح مع كوب من الشاب بالحليب.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.


شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.