أسهل طريقة لعمل كعك العيد 2015

كل عام وأنتم بألف خير ، خلال الأيام القليلة يحل علينا عيد الفطر المبارك ونحن الأن فى أواخر رمضان ، وبمناسبة حلول عيد الفطر المبارك تقوم كل الأسر بعمل الحلويات مثل البسكويت والكعك والبيتى فورا وغيرها من الحلويات .

ونقدم لكم أسهل الطرق والمقادير لعمل كعك عيد الفطر المبارك 2015

مقادير كعك العيد بالسمسم

4 كوب دقيق
250 غرام زبدة طرية
1 كوب سكر
2 بيض
3 ملعقة كبيرة حليب
1 ملعقة كبيرة باكينغ بودر
رشة فانيليا
ماء حسب الحاجة
سمسم

طريقة تحضير كعك العيد بالسمسم

١. في وعاء، تخلط الزبدة والسكر جيداً.

٢. يضاف البيض والحليب والفانيليا ويخلطوا.

٣. في وعاء آخر، يخلط الدقيق والبكينغ بودر ويضاف إلى الخليط السابق تدريجياً ويعجنوا مع إضافة الماء حسب الحاجة للحصول على عجينة متماسكة وطرية.

٤. تقسم العجينة الى كريات صغيرة، تمد على شكل اصبع، تلف إلى دائرة ويغلف وجهها بالسمسم.

٥. يصف الكعك في صينية فرن وتوضع في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 220 حتى يصبح لونها اشقر.

Leave a Reply

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *