فضل صيام يوم عاشوراء وطريقة عمل عاشوراء

هناك كثير من الناس تحتفل مع اسرتها بيوم عاشوراء وصيامه، الذى خصه البعض انه يغفر الذنوب ، ويتميز هذا اليوم بلم شمل الاسرة ، لذا سوف نقدم لكم عبر موقعنا الخبر بجد طريقة مميزة لعمل العاشوراء وهى:-

المقادير

  1. 1/4 كيلوغرام قمح
  2. 3/4 كيلوغرام حليب سائل
  3. 6 ملعقة كبيرة سكر
  4. 2 ملعقة كبيرة نشا
  5. فانيلا
  6. رشة قرفة
  7. مكسرات متنوعة للتزبين

طريقة التحضير

  1. يسلق القمح جيداً حتى يستوي ثم يصفى من ماؤه.

  2. في قدر على النار يسخن الحليب مع الفانيليا، السكر والقرفه ثم يضاف القمح ويقلب جيداً.

  3. يذوب النشا في معلقة ماء ويضاف على القدر ثم يقلب ويترك ليغلي ويصبح قوامه سميك.

  4. يسكب القمح فى طبق به لبن ونقوم بعد ذلك باضافة الزبيب والجوز هند والمكسرات

Leave a Reply

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *